Il pesce
Affettiamo il pesce per sashimi e nigiri su ordinazione, un piatto alla volta.
Chi siamo
Un ristorante di sushi a Tokyo. Apriamo tutti i giorni alle 09:00 e chiudiamo alle 22:00.
Il ristorante
Prepariamo ogni pezzo di nigiri al momento dell'ordine. Il riso è condito e il pesce viene tagliato lo stesso giorno in cui lo serviamo.
Manteniamo il menu breve, così la cucina può lavorare un piatto alla volta. Potete mangiare al bancone o prendere un tavolo.
Vedi il Menu
In cucina
Affettiamo il pesce per sashimi e nigiri su ordinazione, un piatto alla volta.
Cuociamo il riso durante il giorno e lo condiamo per il sushi.
Ogni pezzo di nigiri viene pressato a mano poco prima di arrivare al vostro tavolo.
Mangiare da noi
Accettiamo prenotazioni. Potete anche entrare e vi accomoderemo quando si libera un posto.
Siamo aperti tutti i giorni dalle 09:00 alle 22:00. Potete ordinare al tavolo o portare via qualcosa.
Venite a trovarci